網目のブログ記事

パン・網目

初めての「パン」作り体験。 小麦粉や砂糖、卵、そしてイースト。 こね、たたき、発酵、 あとはオーブンに「パン」を委ねる。 香ばしい甘い香り。 立派な「パン」が出来上がった。 「パン」の先生とのつながり。 そして今読んでいる、コペル君に習い、 この「パン」が「パン」になるまで、 どれほどの人が関わっ... 続きをみる